电子首存100% - 这菜都按捆卖,冬天吃身体棒不感冒,我这做法拌饭吃贼香,要常吃

2020-01-10 13:30:40   【浏览】2677

电子首存100% - 这菜都按捆卖,冬天吃身体棒不感冒,我这做法拌饭吃贼香,要常吃

电子首存100%,上周带儿子去朋友家玩,午饭在那吃了,饭桌上儿子对这菜舀个不停,直夸阿姨炒菜香。

这菜就是蒜苔,市场上都爱论捆卖,我家也常吃,唯独这做法没试过,虽然也是蒜苔炒肉,但只换了个切法味道、口感竟大不一样,非常非常的下饭,难怪儿子吃个不停。

回来赶紧做给家人吃,都说太香太美味!

蒜苔冬天吃最好,提高免疫力不爱感冒,要常吃。

所谓的“活到老,学到老”,这话没错,美食更是如此。

【肉末炒蒜苔】

食材:蒜苔220g,肉馅80g,红椒30g,葱姜末少许,味极鲜酱油2勺,盐适量,植物油适量

做法:

1 备好食材。肉馅提前化好;蒜苔去掉小尾巴、洗净;红椒去蒂洗净、去籽

2 蒜苔切短粒;红椒切小丁

3 锅内加植物油,油温热的时候加入肉馅,煸干水汽、颜色变白,下葱、姜末爆香

4 加酱油调个色

5 放入蒜苔和红椒大火翻炒均匀

6 蒜苔变色,微微发蔫,加盐调味,翻炒几下出锅

宝妈小贴士:

1 用肉馅炒菜更省事,特别是这道菜,肥瘦肉馅菜更香、更下饭

2 蒜苔炒的时间别太长,炒老了口感不好


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