龙腾娱乐网站 - 10款营养满分的粥,早餐再也不愁了,益智、长高、不生病

2020-01-10 18:21:00   【浏览】1909

龙腾娱乐网站 - 10款营养满分的粥,早餐再也不愁了,益智、长高、不生病

龙腾娱乐网站,小米山药红枣粥

参考月龄:10个月+

食/材:小米适量、山药适量、大枣适量、瘦肉适量

做/法

1. 食材准备:瘦肉、山药、大枣、小米。

2. 山药洗净去皮,切成山药丁(山药有大量粘液,很容易过敏,建议处理的时候带上手套)。

3. 大枣提前洗干净浸泡15分钟,然后上锅煮熟透。

4. 熟透的大枣很方便去皮,轻轻撕掉皮,去掉枣核。

5. 用勺子把大枣压成枣泥。

6. 瘦肉用刀剁碎成肉末,放到碗里,加少许清水,搅拌稀释一下。(加水稀释主要为了防止瘦肉放到热锅的时候突然受热成为肉饼,可以保证肉末还是颗粒状)

7. 小米淘洗两遍,提前浸泡10分钟,放在奶锅里煮开。

8. 先放入的稀释后的肉末,搅拌均匀。

9. 后放入山药。

10. 小火,焖煮5-7分钟。

11. 出锅前加入红枣泥,拌匀就可以出锅啦。

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、钙、铁等营养成分。

胡萝卜山药粥

参考月龄:1岁+

食/材:大米适量、淮山药适量、胡萝卜适量、梅条肉100g、玉米粒适量、纯牛奶一杯

做/法

1. 把米洗好。

2. 玉米剥粒。

3. 胡萝卜切成小圆圈。可以适当厚一点。

4. 山药去皮切片。

5. 肉切丁。

6. 米和玉米同时下锅煮到米粒微微开花。如图。放入胡萝卜,玉米和肉丁。

7. 材料煮烂后放入牛奶。香气四溢。

3、

菠菜猪肝粥

功效:补铁养血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。

不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。

材料:猪肝、菠菜、大米、盐。

做法:大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。

4、

山药瘦肉粥

功效:滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。

材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。

做法:大米淘洗干净放入水中泡30分钟;猪肉洗净切末或小丁;山药去皮、洗净、切小块备用;

将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。

5、

胡萝卜牛肉粥

功效:补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气,是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。

材料:牛肉、胡萝卜、大米、盐。

做法:胡萝卜洗净去皮,切成碎末;牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末;大米洗净放入砂锅,加清水大火煮开,转小火熬制;待粥煮至浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可;出锅前加少许食盐调味。

6、

山药枸杞粥

益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质成分,可以滋润呼吸系统,所以具有益气养肺,治肺虚痰嗽的作用。

配料:山药+枸杞

做法

把米和山药洗净,放入锅中,煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。

7、鸡汤粳米粥

原料:母鸡1只,粳米100克。

制作:母鸡洗净熬汤,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改文火煮至粥稠即可。

8、玉米鸡蓉粥

大米160克,熟玉米粒120克,鸡胸脯肉100克,鸡蛋清1个,小青菜4棵,姜2片,水800毫升,植物油适量,盐少许,淀粉少许,胡椒粉少许。

制作步骤

1、鸡胸脯肉洗干净,剁肉泥成蓉状。

2、把蛋清加入肉泥中。

3、再把盐和淀粉放入,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

4、米淘洗干净和玉米粒一起加入电饭煲内。

5、加入水,选择煮粥。

6、时长显示为1小时30分钟。

7、锅热放油调制小火。

8、把腌制好的鸡肉泥炒至变色盛出备用。

9、小青菜去叶留梗,梗切小段,焯水捞出沥干备用。

10、电饭煲还剩1小时时打开盖把炒好的鸡肉倒进去。

11、顺便放2片姜(去腥),继续煮。

12、最后剩至5分钟左右把焯好的青菜梗也放进电饭煲,加入少许盐和胡椒粉(也可不加)即可。

9、鲜滑鱼片粥

原料:优质粳米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g。

调味料:精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0、5g,麻油20g。

制法:

1、猪骨洗净敲碎。

2、腐竹用温水泡软。

3、粳米淘洗干净。

4、将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时前后,放入盐(3g)调好味,拣出猪骨。

5、草鱼9(或鲩鱼)洗净,斜刀切成大片,厚以0、3cm为宜,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。

10、糙米排骨粥

材料:糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。

调味料:盐2小匙。

做法:

1、糙米洗净,以清水浸泡2小时经上沥干。

2、排骨洗净,氽烫,捞出冲净,加入糙米、姜片及6杯水,以大火烧开,转小火炖40分钟,待米糜肉熟即可加盐调味。


上一篇:魔术师险些失误,宫岩、马跃吓白了脸……

下一篇:不忘初心的民生期待 | 老宅电线杂乱成隐患 电力人上门免费改造

© Copyright 2018-2019 sneakebag.com 三卡资讯 .All Right Reserved